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Conoscere le erbe commestibili

Alla scoperta delle erbe commestibili di stagione

Ora

10:00 - 14:00

Luogo della manifestazione

6654 Cavigliano

Punto d'incontro

presso la stazione di Cavigliano

Tutti i martedì o su richiesta, accompagnati dalla dietista diplomata e autrice di libri di cucina Erica Bänziger, si passeggia alla scoperta delle erbe selvatiche e commestibili di stagione e delle particolarità botaniche delle Terre di Pedemonte (Verscio, Cavigliano) e delle Centovalli, attraverso prati, campi e boschi. Con un gradevole spuntino nella selva castanile di Cavigliano, a base proprio di erbe selvatiche. Un'esperienza culinaria unica!

Ernährung (Symbolbild)
Immagine: Valery Evlakhov, stock.adobe.com

La visita guidata si svolge ogni martedì da metà marzo a fine ottobre (orario: 10-14h), oppure su richiesta.

La passeggiata, in italiano o tedesco, è leggera e i cani sono ammessi (prego annunciarsi). È necessario indossare scarpe comode e munirsi di acqua e protezione solare. In caso di cattivo tempo, la passeggiata è annullata.

Nr. di partecipanti min. e max.: 3-10.

Adatto per

Età:
  • 18+
  • 20-40
  • 55+

Attività

Contenuto: semplice

Interattività: attivo/passivo

Dentro/fuori: fuori

Categorie

Adulti: 50.- a persona, incluso pranzo + 5.- per vino.
Bambini: 12.- a persona, incluso pranzo.
Gruppi: su richiesta.
iscrizione: Link v.s

In estate, anche la sera: 16-20h.
Lingue: Tedesco, Italiano
Esigenze meteorologiche? Sì
A pagamento? Sì